Resep Masak Rendang Jengkol - Cara Memasak Yang Lezat Dan Mudah!

Resep Rendang Jengkol Resepedia
Resep Rendang Jengkol Resepedia from resepedia.id

Pengantar

Rendang jengkol adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer. Memasak makanan ini dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan dan berkesan. Berikut adalah resep masak rendang jengkol yang lezat dan mudah, yang juga aman untuk dicoba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk memasak resep masak rendang jengkol:

  • 500 gram jengkol, kupas kulit dan cuci
  • 1 sendok makan minyak kelapa
  • 1 sendok makan bawang merah, haluskan
  • 3 buah bawang putih, haluskan
  • 2-3 buah cabe merah, haluskan
  • 5 butir kemiri, haluskan
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok teh kaldu bubuk
  • 1 sendok teh kunyit bubuk
  • 2 sendok makan santan

Tahap Persiapan

Pertama-tama, kupas kulit jengkol dan cuci dengan bersih. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk. Setelah semuanya tersedia, barulah Anda dapat memulai memasak.

Tahap Pemasakan

Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Masukkan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam minyak goreng, aduk-aduk hingga harum. Masukkan jengkol ke dalam wajan, aduk-aduk hingga jengkol terlihat berubah warna. Masukkan santan, aduk-aduk hingga santan tercampur merata. Masak hingga jengkol empuk dan santan mengental. Angkat dari api dan sajikan.

Tips Memasak Rendang Jengkol yang Lezat

Berikut adalah beberapa tips memasak rendang jengkol yang lezat:

  • Jangan terlalu banyak menambahkan minyak, karena rendang jengkol harus mengeluarkan banyak santan.
  • Jangan terlalu lama menggoreng jengkol, karena jengkol yang terlalu lama digoreng akan menjadi keras.
  • Tambahkan sedikit air saat memasak, agar santan tidak terlalu kental.
  • Koreksi rasa dengan garam, gula, dan lada bubuk sesuai selera.

Manfaat Rendang Jengkol

Rendang jengkol mengandung banyak zat gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, mineral, vitamin, dan antioksidan. Makanan ini juga kaya akan asam lemak omega 3 yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, rendang jengkol juga kaya akan mineral seperti kalium, kalsium, fosfor, dan magnesium yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Makanan ini juga berkhasiat untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit jantung.

Kesimpulan

Rendang jengkol adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang cukup populer. Memasak makanan ini dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan dan berkesan. Berikut adalah resep masak rendang jengkol yang lezat dan mudah, yang juga aman untuk dicoba di rumah. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, pasti Anda dapat menikmati masakan rendang jengkol yang lezat dan sehat di rumah.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Recessed Led Lights Covered With Insulation

Image
Recessed lights look actually stylish together with understated inward your ceiling. However, on the other side, you have to deal alongside the recessed role of the plumbing equipment, which sits where your insulation is supposed to live installed. You’d think because LED lights make less oestrus than normal lights, roofing them alongside insulation would be ok. Unfortunately, this is not the example, as well as the International Residential Code (IRC) has specific guidelines to ensure that the installation of LED lights is done safely and meets certain standards. Only IC-rated LED lights may be inward contact with insulation. If recessed LED lights are not IC-rated, insulation must be at to the lowest degree 3 inches away from the fixture to trim the gamble of a fire. Insulation Cannot Touch Recessed Lights The IRC code  Section E4004.9  too the  National Electric Code  (NEC 410.116(B)) take prophylactic regulations when installing thermal insulation around recessed luminaires, whic...
Read more

Review Of Best Cash Apps Games 2023

Image
Review Of Best Cash Apps Games 2023 . You get to play the. Web 9 rows 2. Online Games For Money , 45 Ways to Get Paid to Play Games Online for from iscaselle.com The app provides you with several ways to earn extra money, including. Read a full review on bingo cash. With over 4 million downloads, solitaire cash is the best cash app game that.
Read more

Cara Menghadapi Anak Tantrum Hp

Image
Cara Menyikapi Tantrum pada Anak Q & A PAKAR PARENTING YouTube from www.youtube.com Apa itu Anak Tantrum HP? Anak tantrum HP adalah kondisi ketika anak-anak mulai menunjukkan perilaku negative dan menjadi sangat emosional ketika tidak mendapatkan apa yang mereka inginkan. Mereka mungkin menangis, menjerit, menolak untuk berbicara, berteriak, melempar benda, menendang, meninju, dan melakukan berbagai tindakan lain yang tidak menyenangkan. Perilaku ini umumnya dimulai ketika anak-anak berusia dua tahun, tetapi mereka dapat berlangsung hingga usia lima tahun. Anak tantrum HP dapat terjadi karena berbagai alasan, termasuk kurangnya komunikasi antara orang tua dan anak, kecemasan, kekurangan rutinitas, kurangnya rasa hormat, atau kurangnya dukungan. Anak-anak juga mungkin mengalami tantrum HP karena mereka belum belajar cara berkomunikasi yang efektif, atau mereka mungkin tidak mengerti bahasa tubuh, perasaan, dan emosi mereka. Tantrum HP juga dapat menunjukkan bahwa anak-anak merasa te...
Read more